martes, 3 de marzo de 2015

Pollo con crema de Queso en Varoma Thermomix



Hoy os presento una receta rica y sana. Muy fácil de hacer  en menos de media hora!


Ingredientes:

  • Zancos de pollo deshuesado
  • Beicon
  • Queso
  • 50g Aceite de oliva 
  • una pizca de sal y pimienta negra
  • Patatas cortadas en trozos
  • 500 ml de agua
  • 2 Quesitos
Para las verduras al vapor
  • 2 zanahorias en tiras
  • 1/2 Pimiento en tiras

Elaboración:

  1. Preparar el pollo lo estiramos bien salpimentamos y lo rellenamos con beicon y queso, lo enrollamos, lo sujetamos con unos palillos.


  2. Ponemos 500 g de agua en el vaso e introducimos el cesto, poner las patatas, cerrar.

  3. Ponemos el primer accesorio del varoma le pondremos las zanahorias y el pimiento.
  4.  En la bandeja del varoma poner los rollos de pollo, aceite y tapamos.
  5. Programar 25 min/Varoma/vel 2.
  6. Una vez terminado prepararemos la salsa para ello retiramos el recipiente varoma y dejamos la mitad del caldo en el vaso, echarle 100 g de patatas cocidas, 2 quesitos, 2 trozos de pimiento, un poco de zanahoria y salpimentar. Programar 20 segundos velocidad progresiva 5-10.
  7. Ahora solo queda servir y a comer.


Espero que os guste.
Bon Appétit ;-)


1 comentario :

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