jueves, 18 de agosto de 2016

Como hacer almíbar para bizcochos y sirope de azúcar para cócteles



Hoy os traigo una receta para enriquecer vuestros postres y hacerlos más jugosos, también veremos como hacer sirope de azúcar para enriquecer cócteles y así darles un sabor increíble.

No os tiene pasado, que a veces, comemos tartas pero se nos hacen un poco secas de sabor bien pero no se dan tragado pues utilizando este almíbar fácil y rápido de hacer conseguiréis unos postres llenos de sabor.


miércoles, 17 de agosto de 2016

Pescado en escabeche ( jurelitos o xureliños)



¿Que son los jurelitos o xureliños?

Son jureles o xureles pero de tamaño más pequeño, dentro de la talla mínima permitida. También llamados chicharro, chinchos o xixís.

Es un pescado azul que nos aporta ácidos grasos omega 3, vitaminas A, D, E y B 12 y minerales, bajo en calorías.

Los beneficios son muchos, de los cuales, nos regula la tensión arterial, reduce el riesgo de infarto, actúa sobre el sistema circulatorio, previene la artritis, antioxidante y nos da mayor esperanza de vida.

Lo ideal sería consumir 3 veces por semana pescado azul.


La receta  de hoy es fácil y rica se puede sustituir por otro pescado azul como la caballa o la sardina o xoubiñas etc.

Así tendremos un entrante o una cena siempre lista y se puede acompañar con una ensalada o con pan tostado.

domingo, 14 de agosto de 2016

Recetas de Tortillas

 Recetas de tortillas

La tortilla... solo con pronunciar esas palabras ya tengo una sonrisa en la cara ¿porque? ¡porque me encanta! de todas las maneras con patatas, con espinacas, con setas, con pimiento, con carne, con berenjena, con cebolla, con calabacín.... ¡y lo mejor! es que de esta manera mis hijos comen verduras y hortalizas porque con el huevo y todo bien hecho quedan relamiendo el plato.

Os quiero ver preparando estas delicias!!

miércoles, 10 de agosto de 2016

Recetas fáciles de verduras y hortalizas


Comer sano es fundamental, muchas veces no hacemos determinadas verduras o hortalizas porque no sabemos como cocinarlas pues hoy os traigo unas propuestas sensacionales, que son ricas y fáciles de hacer.

martes, 9 de agosto de 2016

viernes, 29 de julio de 2016

Recetas ligeras para el verano

 Recetas ligeras para el verano


Estamos en verano y hace calor, nos apetece comer cosas más ligeras y sobre todo platos fríos.

Hoy os traigo una selección muy rica, buena y económica, no te la pierdas!

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