sábado, 28 de febrero de 2015

Tarta de Limón

 






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TARTA DE LIMÓN



Ingredientes:

  • 100 g de galletas
  • 60 g de mantequilla derretida
  • un chorro de coñac
  • 100 ml de zumo de limón
  • Ralladura de un limón
  • 1 bote de leche condensada (370g)
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar


Elaboración:

Triturar las galletas mezclarlas con la mantequilla, el coñac y forrar con esa pasta el molde.
Batir bien la leche condensada, las yemas, el zumo y la ralladura de limón y verterlo en el molde.


Montar las claras a punto de nieve, añadirle poco a poco el azúcar y cubrir la tarta.
Precalentar el horno a 170º y hornear la tarta hasta que esté dorada. (20 min aproximadamente).


Espero que os guste. Bon Appétit ;-)

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6 comentarios :

  1. las yemas del huevo,no se ponen

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    Respuestas
    1. en la receta dice mezclar la yema con la leche condensada y aca en los comentarios dicen que las yemas no van.¿como es? Van con la leche condensada o no? Gracias

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    2. Hola Victoria es como pone en la receta. Un beso

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  2. Con que se puede remplazar el coñac?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola se puede sustituir por Ron, Whisky o si lo prefieres no echarle nada. Se lo eche para darle sabor a la galleta. Un saludo

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