viernes, 28 de abril de 2017

Flan de queso y leche condensada en 12 minutos


¡Hola corazones! ❤️

Hoy os traigo un Flan de queso y leche condensada que se hace en olla express y en tan sólo 12 minutos, rápido no! rapidísimo.

La textura varía dependiendo de la cantidad de huevos, su sabor.....me deja sin palabras porque está delicioso, ¡pero claro! un postre que lleva leche condensada es éxito asegurado.

Un postre que puedes hacer entre semana o si tienes una cena con amigos, ¡es ideal!, si además lo acompañas de nata, un auténtico vicio.

¡Os animo que lo hagáis! Espero vuestros comentarios 😉

martes, 25 de abril de 2017

Cinta de lomo de cerdo asado con salsa


¡Hola corazones! 💜

Hoy os traigo una receta que en casa les encanta y a mí más! porque es muy fácil de hacer y quedo como una reina cada vez que la elaboro, como cuando hago Lomo de cerdo al horno con salsa de leche y verduras que está riquísimo!! el sabor es completamente diferente a esta receta pero las 2 son de 10.

El procedimiento es muy fácil empezaremos adobando la carne, la sellaremos, le añadimos las verduras, los líquidos y dejamos hacer a fuego medio, acabándolo de cocinar en el horno.

Consiguiendo una salsa con mucho sabor ya que trituramos todas las verduras, los champiñones le da ese toque cremoso, la zanahoria ese toque dulce y el romero durante su cocinado le da esa esencia que le dará el carácter personal a este plato, a continuación, os enseño el paso a paso.

¡¡Ya me contaréis!!

lunes, 17 de abril de 2017

Crema catalana o crema quemada


¡Hola corazones!

Hoy os traigo como hacer crema catalana o también conocida como crema quemada, una receta muy rica y fácil de hacer.

Postre típico español más concretamente de la cocina catalana, es parecido a una crema pastelera que se hace sólo con yema de huevo y se aromatiza con naranja, canela y limón, se cubre con azúcar caramelizado por la parte superior.

jueves, 30 de marzo de 2017

Ensalada de pasta tiburón con salsa vinagreta




Me encanta esta ensalada por su  combinación de sabores. El queso, la lechuga, la ventresca junto al aliño "salsa vinagreta" hacen que la pasta se llene de sabor y color con el toque crujiente de la cebolla y el pimiento.

Es ideal para llevar de picnic o cuando no tienes mucho tiempo para cocinar, es un plato que se hace muy rápido, puedes hacer cantidad, y así, tener la comida o cena lista sin mover un dedo. jajajaja

jueves, 23 de marzo de 2017

Huevos al plato con chorizo, baicon y queso


¡Hola corazones!

Mi hijo Hugo tiene 8 años y me lleva pidiéndome huevos al plato un montón de tiempo, pero por una cosa o la otra no los doy hecho.

Entonces decidí todos los ingredientes que iba utilizar ¡claro! que le gusten a Hugo, por eso me decidí por el queso, el beicon, huevo y chorizo con una base de salsa de tomate.

sábado, 25 de febrero de 2017

Caldo de habas y verduras


Hola corazones!!

Hoy os traigo una receta sana, porque desde Recetas Fácil con Bela quiero cuidar vuestra alimentación y de paso combatir el frío, cuando las temperaturas bajan y apetecen platos de cuchara.

Este caldo lleva habas, verdura y patatas todo muy concentrado, que al día siguiente de hacerlo aún está más rico, porque se mezclan todos los sabores y aromas de estos productos tan ricos en propiedades y vitaminas.

Con ello conseguimos, un metabolismo más limpio y un cuerpo sano. Ayuda a regular y a mejorar el tránsito intestinal.

domingo, 5 de febrero de 2017

Estofado de ternera

 Estofado de ternera

La ternera guisada es un plato muy sencillo pero con mucho sabor, receta típica de las abuelas que nos encanta y nos aporta la energía necesaria.

A mis hijos les gusta esmagar la patata y mezclarla con la salsa y la carne que es súper tierna.

En este caso utilicé agua, pero si se quiere, se puede hacer un caldo.

La carne preferiblemente la adobaremos media hora antes y sino en el momento.

Cuando era pequeña, mi madre, preparaba el guiso el día anterior hasta que la carne estuviera bien guisada y así al día siguiente cuando llegaba de trabajar, le echaba las patatas y lo acababa de guisar, y está de rechupete!!

También te aconsejo Chuletas guisadas ó solomillo guisado con cebolla y pigmento pochado

viernes, 3 de febrero de 2017

Postres muy económicos

 Postres muy económicos

¡Hola corazones!

Desde Recetas Fácil con Bela nos queremos adaptar a todos los bolsillos, por eso hoy os traigo unos postres muy fáciles de hacer, pero ¿sabes que es lo mejor? que son MUY económicos porque se hacen con menos de 5€, ¡si! has oído bien, 5€.

¡Espero que os guste la selección!

domingo, 29 de enero de 2017

Arroz con calamares en salsa de tomate


 Arroz con calamares en salsa de tomate

¡Hola corazones!

 Hoy os traigo Arroz con calamares en salsa de tomate en casa nos encanta y a los niños ni te cuento.

Un sabor espectacular, se hace un plato muy jugoso, para no parar de sopetear porque con esta salsita, Mmmmm!!!

También nos gusta mucho el Arroz frito con atún y huevo porque se hace muy rápido y nos sirve para una cena express.

Si tienes más tiempo te aconsejo para comer Arroz con calamares, almejas y langostinos o también Arroz con almejas, langostinos y pulpo y si quieres una salsa muy rica tienes que probar Arroz con pollo a la mostaza, miel y nata

lunes, 23 de enero de 2017

Pizza de jamón y queso / Pizza prosciutto

 Pizza de jamón y queso

La pizza de jamón y queso es la preferida de mis niños! les encanta prepararla, da gusto verlos como se divierten estirando la masa, como le van dando forma y como la van rellenado para concluir en el horneado, no se despegan del cristal del horno para vigilarla y quede perfecta.

Cada uno coge con ilusión su minipizza y la miran a la espera de que se enfríe un poco para darle el primer bocado y decir Mmmmmmmm. 😋

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