viernes, 22 de enero de 2016

TORTILLA FRANCESA CON GUISANTES Y QUESO



Que es la tortilla francesa? Es huevo batido, que cuaja al ponerlo en una sartén al fuego.
Se puede hacer de una infinita variedad de jamón y queso, de espárragos, de bacalao, de tomate, de calabacín.........

miércoles, 20 de enero de 2016

Arroz Negro o Arròs Negre: Chocos en su tinta con Arroz



Hoy vamos a preparar una receta muy rica, que entre los ingredientes tenemos por un lado el choco o chopo y el arroz, que en combinación con otros ingredientes, dan el resultado de un plato con un excelente sabor, ya que proviene de la cocina tradicional.
La receta se la tomé prestada a mí madre, bueno! tengo que reconocer que este día en particular, cocinó ella.
Se elaboró a fuego lento y con mucho amor!

lunes, 18 de enero de 2016

5 RECETAS DE FLANES QUE ESTAN RIQUISIMOS



Hoy os traigo una selección de flanes fáciles de hacer y con un sabor que tendréis que volver a hacerlos, porque son un no parar. 

Lo que me encanta de este postre es que puedes tenerlo preparado con antelación y así en celebraciones especiales que tenemos que preparar mucha comida, sacamos este postre con un poquito de nata y quedamos de maravilla!


Espero que os guste!!

miércoles, 13 de enero de 2016

5 Recetas de Mousse de Chocolate


No puedo explicar porque me gusta el chocolate, pero lo que si puedo explicar, es que me gusta de todas las formas y formatos.
En tartas, en tabletas, en pasteles, en mousse..... podría estar así todo el día, que delicia!
Podría decir que hasta se puede saborear antes de comerlo porque las papilas gustativas se revolucionan, hasta que coges un pedacito y te lo llevas a la boca, no paran! y en ese preciso instante! Boom! te invade una sensación de felicidad, es como si todo se detuviera a tu alrededor, como si ya nada importará, como si estuvieras en una burbuja donde estas aislada de las preocupaciones y ese momento de desconexión, ese momento de placer es un momento único, personal e intransferible que vive de forma individual cada uno de nosotros.
Desde el blog de mis compañeras y desde el mío propio queremos contribuir a ese momento y por supuesto que lo compartáis con vuestros seres queridos, con todo nuestro cariño pasen y vean estas delicias!!!

domingo, 10 de enero de 2016

Empanada de Lomo Adobado con Thermomix con Video-Receta


Hola hoy estoy participando en el Reto Typical Spanish, este mes toca hacer una receta con masa, pero no sirve pizzas, empanadas argentinas porque tiene que ser Recetas Españolas.
La propuesta nos la mandan por e-mail.
Mientras que leía el correo, me estaba imaginando la receta que iba a hacer e incluso podía saborearla, cuando de repente! Leo...
En este reto hay 3 condiciones:
-Tienen que ser una receta salada.
-No puede ser panes.
-Nada de masas prefabricadas.
Ala! No recetas dulces pues tendré que hacer otra cosa, pues una empanada de lomo, que en casa nos encanta y aún no la tengo en el blog! Espero que os guste.
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