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martes, 17 de enero de 2017

Arroz con calamares, almejas y langostinos


Hola, desde Recetas Fácil con Bela hoy os traigo un arroz que es puro sabor y me preguntaréis ¿Por qué? pues porque empezamos haciendo un caldo o fumet de pescado, marisco y verduras bien concentrado y como diría mi madre con mucho amor, dejándolo entre 30 minutos a 1 hora, cuanto más tiempo mejor.

Este caldo hace que el arroz coja mucho, mucho sabor y junto con los demás ingredientes hacen una combinación perfecta.


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