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martes, 18 de julio de 2017

Judías con huevos y patatas


Hola corazones ❤️

Hoy os traigo Judías verdes con huevos y patatas cocidas son ideales para hacer una dieta saludablebaja en grasas y en calorías, ayudando a eliminar toxinas acumuladas gracias a su poder depurativo.

Las judías verdes son una fuente antioxidante, con beneficios antiinflamatorios, posee vitaminas y minerales como el magnesio, hierro, potasio, calcio y fósforo; además de aporta ácidos grasos Omega-3 y fibra.

Mantienen sano el corazón, previene la diabetes, mejora el tránsito intestinal y diurético.

Es una comida sana y muy fácil de hacer que incluso se puede hacer el día anterior y así con un toque de microondas está de rechupete.

Las vamos a aliñar con aceite y vinagre al gusto de cada uno, si quieres mantener todas las propiedades se puede cocer al vapor, pero hoy las vamos hacer de forma tradicional en una cazuela con agua.

jueves, 30 de marzo de 2017

Ensalada de pasta tiburón con salsa vinagreta




Me encanta esta ensalada por su  combinación de sabores. El queso, la lechuga, la ventresca junto al aliño "salsa vinagreta" hacen que la pasta se llene de sabor y color con el toque crujiente de la cebolla y el pimiento.

Es ideal para llevar de picnic o cuando no tienes mucho tiempo para cocinar, es un plato que se hace muy rápido, puedes hacer cantidad, y así, tener la comida o cena lista sin mover un dedo. jajajaja

martes, 19 de julio de 2016

Ensalada de lechuga, pescado, marisco y frutos secos




Hoy os traigo una ensalada rica y completa ya que combina pescado, marisco, frutos secos y verduras.

Al ser tan completa puede ser plato único. No pongo las cantidades porque depende de las personas.

Espero que os guste!

domingo, 26 de junio de 2016

Recetas de ensaladas ricas y fáciles

¡

Me encanta el verano! no se que pasa pero hasta estoy de mejor humor. Poder liberarme de esos kilos de ropa que suelo llevar encima, que no me dejan moverme con libertad, donde el sol ilumina nuestro rostro llenándonos de vida.

Poder disfrutar del aire libre, ir a comer a la playa, al monte.... y para esos días de disfrute

os traigo unas ensaladas para que podáis comer en el campo, así que tener listos los tapers!

jueves, 23 de junio de 2016

Ensalada lechuga, cebolla y tomate.


Hola hoy os traigo una ensalada que es un básico de la cocina, muy fácil de hacer, que se toma durante todo el año, de cena o como acompañamiento para una comida.

sábado, 23 de enero de 2016

4 Recetas de Berenjenas



Hola hoy os traigo 4 formas diferentes de hacer las berenjenas, todas ellas están riquísimas con mucho sabor y sobre todo fáciles de hacer.

Muchas veces no tenemos tiempo de cocinar! si.....pero eso no quiere decir, que no podamos comer bien, porque con estas recetas sencillas, tenemos la opción, de hacerlas en el momento, como en el caso de las berenjenas en tempura o hacerlas el día anterior como en el caso de las berenjenas rellenas  solo tendríamos que gratinar y listo! 

Quiero verte preparar estas delicias porque estoy segura que te encantarán.

lunes, 31 de agosto de 2015

Patata Confitada con Zorza, Chips de Zanahoria y Salsa de Queso:Juego de blogueros 2.0

Aquí estoy participando en el Juego de Blogueros, quien me lo iba a decir, que cocinaría la patata y que me encantaría, aún me acuerdo, de pequeña mi madre me castigaba en la habitación de los juguetes y no me dejaba levantar de la mesita hasta que había acabado todas las patatas, porque no me gustaban nada...y claro yo como era una niña decía: ahora que hago? comérmelas no me las voy a comer porque no me gustan y aquí castigada no me quiero quedar... pues patatas por la ventana! jajaja y así todos los días. Mi madre empezó a desconfiar y pensaba: que raro que quiera ir a la habitación y que después coma todo, hasta que un día.....fue a sacudir las alfombras ahhhhhh! y toda la uralita de la vecina llena de patatas fritas. Bueno ya os imagináis el final....


miércoles, 22 de julio de 2015

Ensalada Veraniega



Buf! Pensaba que no llegaba al Reto del mes de Julio de Color y Sabor de Temporada que organiza mi compañera de Postres Originales pero aquí estoy.
El reto trata de elegir uno de dos ingredientes que proponen, este mes la propuesta fue lechuga o Sandía y mi elección fue la lechuga porque en este tiempo una ensaladita para comer o para cenar no viene mal, verdad? Pues vamos con la receta.

jueves, 25 de junio de 2015

Ensalada de pasta





Hola!!! Como estamos en verano apetecen comidas más frescas y ligeras para ello os traigo una ensalada con un aliño estupendo. 

Me encanta prepararla para ir a comer a la playa, porque es muy fácil y rápida de hacer pudiendo disfrutar del día.

Pero no solo en verano sino también la podéis hacer en cualquier estación, siendo ideal para cenar o como un acompañamiento de una comida. Espero que os guste!

viernes, 24 de abril de 2015

Tartaletas de Acelgas con Pencas Crujientes



Pues aquí estoy participando en mi tercer reto en Cocineros del Mundo y como ingrediente principal la acelga, como en casa no son mucho de verduras cuando las hago tengo que disfrazarlas o enriquecerlas con sabores o texturas diferentes.
Las Acelgas nos aportan la vitamina A, vitamina C, potasio, magnesio, hierro, yodo, agua y todo ello influye en nuestro organismo manteniendo una vista y piel sanas, tiene efectos antioxidantes, también nos hidratan, tiene propiedades diuréticas ayudando a eliminar líquidos, ayuda al tránsito intestinal, activan el sistema inmunológico, fortalecen los huesos para que estén más sanos y fuertes. Con todo ello no os animáis a prepararlas? 

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