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lunes, 19 de diciembre de 2016

Arroz con pollo a la mostaza, miel y nata


La pechuga de pollo a veces se puede hacer un poco seca pero con esta receta te quedará perfecta y con una salsa buenísima.

Lo acompañé con arroz pero lo puedes acompañar con lo que quieras.

¡Espero que os guste!

viernes, 5 de febrero de 2016

Pollo Adobado con Curry por Joan Roca - Pollastre Adobat Amb Curri



Hola con esta receta participo en el Reto Cooking the Chef del mes de Febrero del 2016.

El Chef elegido es Joan Roca, actualmente, regenta junto a su dos hermanos Josep y Jordi, un restaurante especializado en comida catalana, pero con técnicas vanguardistas, consiguiendo un estilo moderno pero sin perder la esencia de la comida tradicional.

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