Mostrando entradas con la etiqueta Carne de Cerdo. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Carne de Cerdo. Mostrar todas las entradas

martes, 25 de abril de 2017

Cinta de lomo de cerdo asado con salsa


¡Hola corazones! 💜

Hoy os traigo una receta que en casa les encanta y a mí más! porque es muy fácil de hacer y quedo como una reina cada vez que la elaboro, como cuando hago Lomo de cerdo al horno con salsa de leche y verduras que está riquísimo!! el sabor es completamente diferente a esta receta pero las 2 son de 10.

El procedimiento es muy fácil empezaremos adobando la carne, la sellaremos, le añadimos las verduras, los líquidos y dejamos hacer a fuego medio, acabándolo de cocinar en el horno.

Consiguiendo una salsa con mucho sabor ya que trituramos todas las verduras, los champiñones le da ese toque cremoso, la zanahoria ese toque dulce y el romero durante su cocinado le da esa esencia que le dará el carácter personal a este plato, a continuación, os enseño el paso a paso.

¡¡Ya me contaréis!!

jueves, 16 de marzo de 2017

Guiso de macarrones con costilla de cerdo


¡Hola corazones! hoy os traigo un plato de macarrones con costilla de cerdo.

Que estoy segura que os va a encantar porque es muy fácil de hacer, porque está riquísimo y sobre todo porque su coste económico es muy bajo.

lunes, 21 de noviembre de 2016

Costilla de cerdo al horno con patatas panadera y verduras


Hoy vamos a preparar una costilla de cerdo al horno, la vamos acompañar de unas verduras cortadas en juliana para darle sabor y será una magnífica guarnición.

Lo primero que haremos será adobar la costilla el día anterior, a poder ser, para que la carne coja todo el sabor.

Es una receta muy fácil de preparar y podrás realizar otras tareas mientras que está en el horno.

¡Espero que os guste la receta!

miércoles, 2 de noviembre de 2016

Chuletas guisadas


Las chuletas las solemos tomar a la plancha o fritas pero de vez en cuando apetecen guisadas con una salsita para sopetear, ¡claro está! que ese día la barra de pan no falta en casa.

Se puede acompañar con lo que queráis e incluso si os sobra carne es fabulosa para hacer unos deliciosos bocatas.

Estas chuletas son de cerdo pero se pueden hacer de ternera, te dejo la receta de otra forma de preparar las costilletas estas van acompañadas de zanahorias y champiñones.


miércoles, 26 de octubre de 2016

Jamón de cerdo guisado en tartera y en olla express


Esta receta es todo sabor porque la salsa queda muy concentrada y la podremos hacer tanto en la olla express que se hará más rápido o en una tartera convencional.

Como te indico más abajo los tiempos de cocción del jamón varía según la pieza, mejor que quede un poco jugoso por dentro y no que se haga demasiado porque o sino no se puede cortar que se deshace todo.

miércoles, 12 de octubre de 2016

Costilla de cerdo a la mostaza y miel

Costilla de cerdo a la mostaza y miel

Las costillas de cerdo le gustan a casi todo el mundo y son muy fáciles de preparar.

Se pueden hacer a la brasa, guisadas o al horno, hoy las vamos a preparar al horno.

Durante la cocción le vamos a pincelar varias veces una mezcla que preparamos a base de mostaza y miel para darle un sabor muy rica a la carne.

domingo, 3 de julio de 2016

Solomillo de cerdo con cebolla y pimiento pochado ( Carne Richada)


Hola hoy os traigo un solomillo de cerdo que lo cortaremos en daditos y lo haremos junto al pimiento y la cebolla pochada, añadiéndole un poco de vino blanco. A que suena bien!!

También llamada carne richada también se hace con carne de la parte de la croca de la ternera. Receta tradicional Gallega que se sirve con patatas.



Si no te quieres perder ninguna receta sígueme en las redes sociales:

  PAGINA DE FACEBOOK       YOU TUBE (Suscríbete)   

  
  TWITTER                                INSTAGRAM

Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA



¡Os encantará! y no podréis para de sopetear porque la salsa está tremenda, con esa cebollita y el pimiento pochadito. Mmmmm!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...