lunes, 16 de noviembre de 2015

Alitas de Pollo con Champiñones y Zanahorias.




Hola os os traigo una receta muy rica y con mucho sabor, fácil de hacer y con los nutrientes necesarios para la actividad diaria. Así podremos recargar las pilas!

Vamos a utilizar un truco le añadiremos leche en polvo que hará que el pollo se llene de sabor y tranquilos no sabe a leche.

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Ingredientes:

12 Alitas de pollo limpias.
200g Champiñones limpios y troceados.
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco.
Leche Desnatada en polvo.
2 Zanahorias peladas y troceadas.
Pimienta Molida negra.
Aceite de Oliva.
Sal.


Elaboración:

Ponemos en una asadera las alitas limpias.
Le echamos sal, 1/2 vaso de agua y espolvorearemos con leche desnatada en polvo.


Con el horno precalentado, hornearemos a 200º hasta que se dore por ambos lados.


En una sartén con aceite ponemos a pochar la cebolla y zanahoria .
Añadimos los champiñones, dejamos que se vayan salteando.




Agregamos pimienta molida, el vino blanco y lo dejamos reducir.
Una vez que estén doradas las alitas añadírselas a la sartén.
Echar 1/2 vaso de agua a la asadera y raspar los restos dorados para que todos los jugos pegados se disuelvan en el agua y añadírselo a las alitas. Un poquito de sal. Tapar y dejar hacer sobre 10 minutos.


Y listo para comer, nos vemos en la siguiente receta. Besitos y Bon Appétit 

Fácil con Bela By Isabel Barcia



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6 comentarios :

  1. Que pintaza!!! Doraditas y acompañadas de hortalizas, para chuparse los dedos.
    Un beso.

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  2. Hola Bela!! Que pintaza tienen estas alitas para chuparse los dedos!! Un beso

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  3. Hola Isabel, hoy has elegido las incombustibles alitas de pollo, me parece una receta genial por su sencillez y toque de sabor. Bstes.

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  4. Te ha quedado un plato muy ricos, me encanta , solo viendo las fotos ya me dejas con ganas de meterle mano¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡besos

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  5. Impresionante están estas alilas!!! Me chupo los dedos mirando las fotos :)

    Besos me quedo como seguidora para seguir viendo más cosas ricas!!

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  6. que maravilla, me la anoto porque me ha entrado un hambre, y claro, a estas horas, normal, genial post

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